脂肪肝の症状を改善する食事

脂肪肝改善　食事のポイント

 

・バランスよく食事をする

１日３０品目を目安に

 

・適正なエネルギーをとる

闇雲に抑えては体の抵抗力を奪うことになるので

病院の指導を受け適正なカロリーコントロールをする

 

・たんぱく質は不足しないように

良質なたんぱく質を摂る

細菌やウィルスに抵抗する免疫もたんぱく質でできているので良質なたんぱく質を摂ることはウィルス性の肝炎などを予防することにもつながる。

 

・ビタミン、ミネラルを不足しないように摂る

肝臓の機能を低下させないために適正な摂取が必要

 

・糖分を控える

菓子類だけでなくコーヒーの砂糖、缶コーヒーやジュース、炭酸飲料

 

・アルコールを押さえる

アルコールは肝臓で脂肪に変わる

食欲高進作用があるので食べ過ぎにつながる

 

（アルコール性脂肪肝について）

毎日５合以上の飲酒を５年続けるとアルコール性脂肪肝になる

（アルコールによって肝臓に中性脂肪がたまり肝臓が腫れたような状態になる）

この状態が続くとアルコール性の肝硬変になる

 

以上が私が病院で受けた栄養指導や自分で調べたりした脂肪肝の症状を改善するための知識ですが、やはり脂肪肝の治療には病院での指導は欠かせません。

これは脂肪肝を改善した体験的に感じることですが、栄養価の低いジャンクフードを食べていると、満腹感が持続しないように感じましたので、食事を今までより減らしていく段階で私はサプリメントを摂るようにしたところ比較的楽に脂肪肝改善のための食事制限ができました。